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얕보지 마, 푸드테크!
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얕보지 마, 푸드테크!

요즘 4차 산업혁명에 대한 기사가 많이 나오고 있습니다. 그중에서도 인공지능, 자율 주행 자동차, 비트코인, 블록체인 등이 대표적인데요. 4차 산업 혁명의 핵심 기술이 금융, 주거, 문화, 물류 등 다양한 산업 군에 적용돼 인간의 삶에 많은 영향을 주고 있는데요. 이번 기사에서는 4차 산업혁명의 기저 기술들이 우리가 매일 접하는 ‘음식’에 적용되는 사례를 알아보겠습니다.
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